Mục lục:
- Celler de Roca.
- Noma.
- Công viên Eleven Madison.
- Farang.
- Quán rượu La Spiga.
- Taizu.
- Hinoki & Con chim.
- Sato.
- La Boquería de Barcelona.
- KIẾN THỨC.
- Morimoto Waikiki.
- NHƯ Aperitivo.
- Kampachi.
Một người đi đến một nhà hàng cụ thể hoặc vì thức ăn rất ngon hoặc vì không khí dễ chịu. Hãy để quên một chút về các đầu bếp và những sáng tạo tuyệt vời của họ và tập trung vào thiết kế của nhà hàng. Làm thế nào chính xác một nhà hàng nên trông như thế nào để thu hút khách hàng? Vâng, điều đó phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Và vì có rất nhiều biến số, chúng tôi đã chuẩn bị một đầu với 13 nội thất nhà hàng khác nhau. Hãy xem chúng và cho chúng tôi biết bạn thích cái nào nhất.
Celler de Roca.
Đây là nhà hàng Celler de Can Roca và nó có thể được tìm thấy ở Girona, Tây Ban Nha. Lần đầu tiên tôi mở cửa vào năm 1986 bởi anh em Roca. Năm 2007, nó đã được chuyển đến một tòa nhà khác. Nhà hàng đã trải qua một số thay đổi lớn. Hiện tại, thiết kế mà bạn nhìn thấy là sự sáng tạo của Sandra Trruella và Isabel López Vilalta.
Nó có một cái nhìn sang trọng rất phù hợp với nhà hàng. Nơi này đã được xếp hạng là nhà hàng tốt thứ hai trên thế giới và nó có ba ngôi sao Michelin. Nó phục vụ các món ăn của vùng Catalan và nó có một hầm rượu với 60.000 chai. Tại đây bạn có thể thưởng thức tất cả các món ăn ngon với một số bài thuyết trình rất khác thường và nó chắc chắn là một trải nghiệm độc đáo.
Noma.
Đây là nhà hàng Noma. Nó đã được đặt tên là Nhà hàng tốt nhất của thế giới, năm nay, và khu vực này nằm ở Copenhagen. Nội thất đã được một dự án của studio Space Copenhagen của Đan Mạch. Bây giờ nó có một cái nhìn rất khác biệt so với thiết kế trước đó.
Các màu nâu đã được thay thế bằng tông màu đen và xám và đồ nội thất đã được thay thế. Tuy nhiên, nhà hàng vẫn có cùng cảm giác trần thế và không khí mời gọi như mọi khi. Các nhà thiết kế đã sử dụng các vật liệu chủ yếu là tự nhiên như gỗ, đá, da và vải lanh và điều này chắc chắn góp phần vào cái nhìn tổng thể. Ngoài ra, nơi này cũng có tầng mới và một thanh mới làm bằng gỗ tối màu.
Công viên Eleven Madison.
Một nhà hàng tuyệt vời khác là Công viên Eleven Madison. Nó có một nhà hàng Pháp, mà nằm ở số 11 đại lộ Madison ở New York. Điều thú vị nhất ở nơi này từ một khách hàng Điểm của vu là thực đơn. Nó bao gồm 16 thành phần và mỗi khách hàng có thể chỉ ra loại nào họ muốn được đưa vào bữa ăn và loại nào họ không thích.
Sau đó nhân viên chuẩn bị các món ăn. Bằng cách này bạn có thể trải nghiệm một cái gì đó mới mỗi lần và bạn có thể thử nghiệm và ngạc nhiên. Điều tuyệt vời là mỗi khách hàng sẽ có một bữa ăn tùy chỉnh và theo cách này mọi người đều cảm thấy đặc biệt.
Farang.
Đây là nhà hàng Farang. Nó nằm ở Norrmalm, ở trung tâm của Stockholm và nó là một nơi rất quyến rũ. Về mặt thiết kế và kiến trúc, nhà hàng kết hợp những ảnh hưởng của địa phương và châu Á thành một cái nhìn hiện đại.
Nằm ở tầng trệt của một tòa nhà công nghiệp, nhà hàng ban đầu chỉ là một không gian trống 700 mét vuông. Nó đã được biến thành không gian đẹp như ngày nay. Nó vẫn có một đặc tính công nghiệp nhưng nó cũng hiện đại và phong cách. Bảng màu và các vật liệu được sử dụng là thanh lịch và đơn giản và điều này làm cho bầu không khí mời gọi. Việc chuyển đổi là một dự án của Futudesign.
Quán rượu La Spiga.
Osteria La Spiga là một nhà hàng Ý thuộc sở hữu gia đình nằm ở khu phố Seattle Seattle Capital Hill. Nó có tổng diện tích 6.000 feet vuông và nó nằm trong một tòa nhà công nghiệp đầu năm 1900.
Nơi này từng là một cửa hàng cơ thể tự động và nó có một cấu trúc rất mở. Nó được thiết kế lại bởi kiến trúc sư Graham Baba, người đã phá vỡ không gian vào các khu vực thân mật hơn với các gian hàng kiểu gia đình và với các tấm kính trượt. Thiết kế nội thất bây giờ là sự pha trộn của các yếu tố truyền thống và hiện đại. Nó có nhiều yếu tố được làm từ vật liệu khai hoang và thiết kế tổng thể không chỉ phong cách mà còn bền vững.
Taizu.
Ông cũng muốn thực đơn được lấy cảm hứng từ các món ăn đường phố của Thái Lan, Việt Nam, Campuchia, Trung Quốc và Ấn Độ. Sự pha trộn các yếu tố và ảnh hưởng này tạo ra một hỗn hợp rất đẹp, cân bằng đẹp mắt và hài hòa. Kiến trúc sư Pitsou Kedem đã thiết kế không gian này với một cái nhìn hữu cơ và với sự tổng hợp của các mẫu và kết cấu thống trị nội thất. Có một sự cân bằng rất tốt của không gian trang trọng và trang trọng.
Hinoki & Con chim.
Đây là nhà hàng Hinoki & The Bird. Nó có thể được tìm thấy ở Beverly Hills và nó có thiết kế đơn giản nhưng xa hoa. Nằm ở tầng trệt của một tòa nhà, nhà hàng có nội thất sang trọng.
Nó được thiết kế bởi Milo Garcia. Nó mở ra và nó rất hấp dẫn. Đối với nội thất, nhà thiết kế đã sử dụng gỗ tuyết tùng kết hợp với kính và gỗ để tạo ra một bầu không khí ấm áp và chào đón trong khi vẫn duy trì sự đơn giản của trang trí. Các tấm đồng thau cong cũng thêm quyến rũ cho nơi này. Nhà bếp mở có đồ dùng nhà bếp cổ và kệ bằng đồng và có một bức tường bằng thép và kính liền kề được kết nối với sân trong.
Sato.
Đây là nhà hàng Sato. Nó nằm ở Leon, Mexico và được thiết kế bởi Taller5 Arquitectura. Như bạn có thể thấy, nó có nội thất rất xa hoa và sành điệu, nhưng đồng thời, nó lại đơn giản và có phần giản dị.
Các nhà thiết kế đã sử dụng rất nhiều gỗ cho dự án này. Họ đã sử dụng các khối lớn để che giấu các thiết bị chiếu sáng và các tính năng này giúp tạo ra một bầu không khí ấm áp và hấp dẫn. Những chiếc bàn có kiểu dáng đẹp và đơn giản và thực khách có thể xem các đầu bếp chuẩn bị các bữa ăn ngay trước mặt họ. Nó có một trải nghiệm tuyệt vời và một nhà hàng tuyệt vời để thưởng thức nó.
La Boquería de Barcelona.
Nằm ở Santiago, Chile, La Boquería de Barcelona là một nhà hàng với ẩm thực Catalan. Tòa nhà mà nhà hàng đã được thiết kế trước đây là một ngôi nhà bít tết với hai cấp độ.
Nó đã bị phá hủy một phần và bây giờ nó chỉ có một ban công ở tầng trên. Bên trong có hai khu vực được chia bởi một hầm rượu hai cấp. Các phương pháp điều trị cửa sổ rất thú vị và chúng mang lại cho nhân vật nhà hàng. Để hài hòa hai khu vực, gạch thủy tinh màu mát được sử dụng cho mặt trời mọc và gạch màu ấm cho phía hoàng hôn. Bằng cách này, không có sự khác biệt rõ ràng về ánh sáng.
KIẾN THỨC.
Đây là nhà hàng KNRDY và nó nằm ở Budapest, Hungary. Nó được thiết kế bởi kiến trúc sư nội thất Suto và nó là một ngôi nhà và quán bar bít tết. Nó có thể được tìm thấy trong một tòa nhà 100 tuổi và có nội thất rất thú vị.
Nổi bật nhất là khu vực khách. Nó có thể chứa 40 khách và có các vách ngăn bằng kính tách biệt với phần còn lại của nhà hàng. Bức tường khảm cũng là một tính năng thú vị hiển thị cảnh quan thành phố New York. Khi họ bước vào, các vị khách có thể nhìn vào một bộ sưu tập ghế đẹp cũng như lựa chọn thịt được trưng bày trong tủ kính. Các đầu bếp đang chuẩn bị các bữa ăn đằng sau một bức tường kính.
Morimoto Waikiki.
Nhà hàng Morimoto Waikiki nằm ở Honolulu, Hawaii và có nội thất rất bắt mắt. Đó là một dự án của Schoos Design và nó được lấy cảm hứng từ thiết kế của Nhật Bản nói chung.
Để tránh làm cho tham chiếu đến bất kỳ văn hóa cụ thể, các nhà thiết kế giữ mọi thứ đơn giản. Họ đã sử dụng màu sắc và kết cấu hạn chế nhưng họ đã sử dụng mọi thứ một cách cân bằng và sáng tạo. Chúng bao gồm trong thiết kế một loạt các chi tiết bắt mắt như tạo tác tự nhiên, rêu sống hoặc san hô lớn đã được sử dụng như những tác phẩm nghệ thuật. Nội thất rất sáng sủa và có rất nhiều điều để chiêm ngưỡng khi bạn bước vào trong.
NHƯ Aperitivo.
Đây là nhà hàng và quán bar AS Aperitivo. Nó nằm ở Ljubljana, Slovenia và được thiết kế bởi Nika Zupanc. Nội thất rất quyến rũ nhưng cũng rất đơn giản. Các thiết bị chiếu sáng rất thú vị, những cái màu đỏ giống như quả anh đào và những cái màu đen giống như ô liu.
Phong cách là sự kết hợp giữa cổ điển và hiện đại. Nội thất có một số lượng kịch nhất định và nó cũng đơn giản. Quầy rượu là một tính năng rất hay và nó hợp nhất giữa không gian trong nhà và ngoài trời. Hầu hết các đồ nội thất được thiết kế tùy chỉnh cho nhà hàng và điều này tạo nên một không gian độc đáo nơi khách có thể tận hưởng trải nghiệm có một không hai.
Kampachi.
Ví dụ cuối cùng mà chúng tôi đã đưa vào đây là nhà hàng Kampachi. Nó được thiết kế bởi Blu Water Studio và nó đã mở 40 năm trước. Nó là một nhà hàng rất sang trọng và hấp dẫn với một bầu không khí ấm áp và dễ chịu. Nằm ở Kuala Lumpur, nó đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực tinh vi của Nhật Bản.
Phong cách này là sự tổng hợp của các yếu tố đương đại và truyền thống. Một số tính năng ban đầu đã được bảo tồn khi thiết kế và trang trí nhà hàng và chúng bao gồm các tính năng cụ thể, các đường không đều và một số yếu tố tái chế. Các thiết bị chiếu sáng tùy chỉnh là một trong những tính năng đẹp nhất đã được đưa vào thiết kế cùng với ánh sáng tinh tế và bầu không khí thân mật.
