Baker Architecture + Design đã được yêu cầu thiết kế Olo Yogurt Studio ở Albuquerque, New Mexico. Dự án được phát triển vào năm 2010 cho Sims General Building, nhà thầu. Dự án không dễ dàng vì họ phải làm việc với quy mô nhỏ và ngân sách hạn chế. Ngoài ra, vì tính chất của tòa nhà, một số chi tiết rất cụ thể phải được tuân theo.
Studio sữa chua Olo là nơi khách hàng có thể đến và tự phục vụ với bất kỳ loại sữa chua nào họ muốn. Khái niệm tự phục vụ cần một số quy hoạch và cấu trúc rất cụ thể. Một mô hình lưu thông cụ thể đã được thiết lập. Điều này cho phép khách hàng đi vào, đạp xe qua không gian từ các quầy pha chế, đến khu vực đứng đầu và sau đó đến quầy thu ngân.
Ngoài ra, để thu hút khách hàng và khiến họ muốn vào bên trong và nếm thử các sản phẩm ngon. Đội ngũ thiết kế đã phát triển ý tưởng của bạn. Về cơ bản, đây là một loạt các sọc màu nhấp nhô trên đầu, quay xuống và sau đó chấm dứt ở lựa chọn sữa chua ở phía sau của không gian hẹp. Nó có một cách đầy màu sắc và thú vị để dẫn khách hàng đến điểm khởi đầu của dây chuyền lắp ráp mà không khiến họ cảm thấy bị áp lực theo bất kỳ cách nào. Studio sữa chua Olo là một nơi rất nhiều màu sắc và nó sử dụng lợi thế này theo cách xây dựng. {Bức ảnh của Richard Nunez và được tìm thấy trên archd Daily}
